2025/07/30 08:02
今回は、当ショップで購入した和歌山ラーメンを“お店の味”に近づける、絶品トッピングレシピをご紹介。
実は、和歌山ラーメンの魅力は、濃厚な豚骨醤油スープと“とろけるチャーシュー”の組み合わせにあります。
でも、残念ながら商品には具材がついていない…。
そんなとき、電子レンジで3分！「とろとろ豚バラ」をのせるだけで、驚くほど完成度がアップします。
僕みたいな料理が苦手な人間でも簡単に作れるレシピ。
ぜひご自宅で作ってみてください！
🥢 電子レンジで簡単！とろとろ豚バラのレシピ
材料（1〜2人前）
・豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用がおすすめ）：150g
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・チューブ生姜：2〜3cm（なければ省略可）
・ゆで卵
・刻みネギ
作り方（約5分）
① 耐熱ボウルに豚バラ肉を広げて入れる（耐熱ボウルはAmazonで700円くらいで売っています）
② 醤油・酒・みりん・生姜を加えて全体を軽く混ぜる
③ ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで3分加熱
④ 肉の色が変わり、火が通っていれば完成（生の場合は30秒ずつ追加加熱）
盛りつけポイント
調理した豚バラ肉を、あたためた麺とスープの上にたっぷりのせるだけ。
煮汁も少しかけると、スープにコクが加わり一層おいしくなります！
ゆで卵と刻みネギを加えると、さらにおいしさアップ！
💡 ひとことアドバイス
・手間ゼロ＆失敗なし：フライパンも包丁も使いません
・洗い物最小限：ボウル1つでOK
・生姜の香りで本格感UP：省略可ですが、加えるとお店っぽさ倍増！
🍜 ラーメンを“体験”に変える一工夫
ラーメンをただ食べるだけでは、記憶に残りにくいもの。
でも、自分でひと手間加えることで、「また作ってみたい」体験になります。
この「とろとろ豚バラ」が気に入ったら、ぜひまた和歌山ラーメンをお取り寄せください。
次は味玉やメンマも添えて、さらに本格的な一杯を目指してみては？
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