地方出身の私が高校の頃までは、地元にまともなラーメン店はありませんでした。
そんな私にとってラーメンとは「カップラーメン」か「インスタントラーメン」。

高校卒業後に進学で上京。
何となく巣鴨で食べた「背脂醤油ラーメン」の味に衝撃。

「ラーメンってこんなにおいしいんだ...」

それから都内の様々なラーメン店を食べ歩きました。

月日は流れ、全国各地へ一人旅をするのが趣味に。
それと並行して全国各地の個性あふれるご当地ラーメンを食べるようになりました。

そんな趣味が高じて「麺旅」をスタート。
「麺旅」では私が全国各地を渡り歩いて食べてきた「厳選したご当地ラーメン」を皆さまのご自宅へお届けします。

【一杯のラーメンから、旅を届けたい】

ラーメンは、その土地その土地の「物語」が込められた料理です。
青森の煮干しラーメンには、雪国を生き抜いてきた人々の知恵と工夫が。
富山ブラックには、働く人々を支えてきた力強さが。
尾道の背脂醤油には、坂の町で暮らす人たちの温もりが。
札幌の味噌ラーメンには、寒さを包み込む優しさが。
博多の豚骨ラーメンには、夜更けの屋台で交わされる笑顔と活気が。

私は実際に旅をして、現地で食べ、店の人と話し、街の空気を吸い込んで感じたことがあります。
その体験を、ただ「おいしい」という言葉で片付けたくなかったのです。
だからこそ、麺旅では味だけでなく、その土地の背景やストーリーも一緒にお届けすることを大切にしています。

【麺旅が大切にしていること】

私たちは「誠実さ」と「共感」を大切にしています。

✔ ネットで簡単に仕入れられる商品をただ並べるのではなく、自分で食べてみて「本当に届けたい」と思ったラーメンだけを選ぶこと。
✔ 食べた人が「また行きたい街」を思い出すような工夫をすること。
✔ 家族や仲間と一緒に食べたときに「会話が生まれる」ラーメンを届けること。

【麺旅が向き合うお客様】

・旅行好きな方へ
　旅先のラーメンを先に味わえば、次の目的地がもっと楽しみになります。

・家族との時間を大切にする方へ
　食卓が「小さな旅行気分」に変わり、特別なひとときが生まれます。

・ラーメンを愛する方へ
　これまで都内のラーメン店を巡ってきた方も、ぜひ全国へ足を伸ばしてみてください。個性豊かなご当地ラーメンが楽しめ、また旅の思い出も作ることができます。

【私たちの約束】

麺旅は「売れるもの」ではなく「伝えたいもの」を届けます。
どんなに有名なラーメンでも、私たちが本当にいいと思えないものは取り扱いません。
逆に、まだ知られていないけれど「これは素晴らしい！」と感じたラーメンは、誠実に紹介します。

私たちにとってラーメンは、旅を思い出させてくれる存在であり、新しい旅へ背中を押してくれる存在です。
そしてそれをお客様と共有できることが、麺旅を運営する一番の喜びです。

【最後に】

「一杯のラーメンから、旅が始まる。」
これが麺旅のコンセプトです。

ラーメンをすすった瞬間に広がる風景、懐かしい記憶、新しい憧れ。
そんな体験を、ぜひご自宅で味わってみてください。

・全国配送対応
・旅の想いを込めてお届けします

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