1/3

【高山市】高山ラーメン 桔梗屋（2人前）【岐阜県】

¥880 税込

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

【 高山ラーメン 桔梗屋（2人前）｜飛騨高山のあっさり醤油と細縮れ麺 】

岐阜県飛騨地方・高山市で愛される“高山ラーメン”。地元では「中華そば」と呼ばれ、観光客にも人気のご当地ラーメンです。
その中でも評判の名店「桔梗屋」が監修する一杯をご家庭で味わえるセットにしました。透き通るような醤油スープと細縮れ麺が織りなす、素朴で飽きのこない高山の味です。

――――――――――――
■ 高山ラーメンとは？
――――――――――――
高山ラーメンの特徴は、鶏ガラや野菜を中心に煮込んだあっさり醤油スープと、低加水の細縮れ麺。
地域では観光の目玉料理というより“日常の一杯”として親しまれ、昭和から続く食文化のひとつとなっています。

――――――――――――
■ 桔梗屋のこだわり
――――――――――――
・澄んだ醤油スープ：旨みを丁寧に抽出し、飲み干せる軽やかさ
・細縮れ麺：スープがよく絡み、口当たりが軽快
・家庭的で普段着の味：旅行の思い出を自宅でも再現できる、やさしい一杯

――――――――――――
■ 美味しく食べるコツ
――――――――――――

麺は短めにゆでて“コシ”を残すと現地の食感に近づく

トッピングはチャーシュー・なると・ねぎが定番

素朴な味なので、ごはんや漬物と合わせるのもおすすめ

――――――――――――
■ 実食メモ
――――――――――――
・スープは透明感があり、香ばしさと鶏の旨みがじんわり広がる
・麺は歯切れが良く、軽やかな食感で飽きがこない
・食後の重さがなく、日常に溶け込むような一杯

――――――――――――
■ よくある質問（FAQ）
――――――――――――
Q. 味は濃いですか？
A. 旨みはありますが全体としてあっさり。老若男女に好まれます。

Q. 朝食や夜食に向きますか？
A. はい。高山ラーメンは軽めの味わいなので食べやすいです。

Q. 保存方法は？
A. 常温保存可能です。直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

――――――――――――
■ 商品詳細
――――――――――――
・内容量：麺×2、スープ×2
・賞味期限：パッケージに記載
・保存方法：常温保存（直射日光を避けて保管）
・製造者：久保田麺業
・販売者：麺旅

――――――――――――
■ お客様の声（追記式）
――――――――――――
「観光で食べた高山ラーメンの味がそのまま蘇りました」
「スープが軽やかで飲み干せる」
「麺の歯切れがよく、家族みんなで楽しめました」

――――――――――――
■ スタッフノート
――――――――――――
“素朴で毎日食べたくなる”。桔梗屋の高山ラーメンは派手さはありませんが、じんわりと染みてくる優しい味わいが魅力です。食べていて不思議と落ち着き、旅行の思い出を思い返すような感覚になります。軽やかなのにしっかり旨みがあり、家族みんなで安心して食べられる一杯でした。

＼今すぐカートに入れて、飛騨の名店の一杯をご堪能ください。／

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥880 税込

最近チェックした商品
    セール中の商品
      その他の商品