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【米沢市】米沢ラーメン すがい（2人前）【山形県】

¥880 税込

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【 米沢ラーメン すがい（2人前）｜やさしい醤油と細縮れ麺のご当地ラーメン 】

山形県米沢市は“ラーメンの街”として知られ、人口に対して驚くほど多くのラーメン店が軒を連ねます。その中でも地元民に愛される名店「すがい」が手掛ける一杯を、ご家庭で味わえるセットにしました。澄んだ醤油スープと、コシのある細縮れ麺。シンプルながら、何度でも食べたくなる米沢の味です。

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■ 米沢ラーメンとは？
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米沢ラーメンの最大の特徴は、鶏ガラ中心のあっさり醤油スープと、細めの縮れ麺。
地元では老若男女に愛され、日常的に食べられるソウルフードです。濃すぎないスープと軽やかな麺の相性は、朝食や夜食にも合う“普段着のラーメン”と言える存在です。

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■ すがいのこだわり
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・澄んだ醤油スープ：鶏の旨みを丁寧に引き出したあっさり味
・細縮れ麺：スープをしっかり絡める米沢伝統の麺
・毎日でも食べたい：脂っこさを抑えた軽やかな仕上がり

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■ 美味しく食べるコツ
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麺は短めのゆで時間で仕上げ、歯切れの良い食感を活かす

トッピングはチャーシュー・なると・刻みねぎが王道

あっさり系なので、ごはんや漬物と一緒に食べるのもおすすめ

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■ 実食メモ
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・スープは醤油の香ばしさと鶏の旨みがじんわり広がる
・細縮れ麺はスープをよく持ち上げ、軽やかな食感
・食後の重さがなく、すぐにまた食べたくなる不思議な魅力

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■ よくある質問（FAQ）
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Q. 味は濃いですか？
A. 旨みはしっかりしていますが、全体としてはあっさり系です。

Q. 子どもや年配の方でも食べられますか？
A. はい。油分が控えめで、幅広い年代に人気です。

Q. 保存方法は？
A. 常温保存可能です。直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

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■ 商品詳細
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・内容量：麺×2、スープ×2
・賞味期限：パッケージに記載
・保存方法：常温保存（直射日光を避けて保管）
・製造者：久保田麺業
・販売者：麺旅

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■ お客様の声（追記式）
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「シンプルなのにクセになる」
「軽やかで食べ飽きないラーメン」
「地元で食べた米沢ラーメンを思い出しました」

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■ スタッフノート
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“やさしいのに物足りなさを感じさせない”。すがいの米沢ラーメンは、醤油と鶏ガラの旨みがじんわり広がり、細縮れ麺がその味をしっかり受け止めてくれます。実際に食べてみると軽やかで食後感もすっきり。毎日でも食べられる“地元のソウルフード”という言葉に納得しました。

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