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【喜多方市】喜多方らーめん 一平（2人前）【福島県】

¥880 税込

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【 喜多方ラーメン 一平（2人前）｜蔵の街が育んだ“あっさり醤油”の王道 】

福島県・喜多方市は、札幌・博多と並ぶ“日本三大ラーメン”のひとつとして知られるラーメンの聖地。
その中でも地元で愛され続ける名店「一平」が監修する一杯を、ご家庭で楽しめるセットにしました。あっさりとした醤油スープと平打ち熟成多加水麺——素朴ながらも奥深い喜多方の味です。

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■ 喜多方ラーメンとは？
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喜多方ラーメンの特徴は、透明感のある醤油スープと“多加水熟成麺”。
麺は平打ちで太め、つるつる・もちもちの食感。スープは鶏ガラや豚骨をベースにしながらも、あっさりと優しい味わい。地元では朝から食べられるほど、日常に根付いたご当地ラーメンです。

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■ 一平のこだわり
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・すっきり醤油スープ：旨みはしっかり、後味は軽やか
・平打ち太麺：噛むほどに小麦の甘みが広がる多加水麺
・“普段着のラーメン”：観光客だけでなく地元民に愛される飽きのこない味

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■ 美味しく食べるコツ
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麺はたっぷりのお湯で泳がせるようにゆで、もちもち感を引き出す

トッピングはチャーシュー・ねぎ・なるとが王道

あっさりスープなので朝食や夜食にもぴったり

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■ 実食メモ
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・スープは透明感があり、飲み干せるほど軽やか
・麺のつるもち食感が心地よく、シンプルながら満足感大
・食べ終わった後に胃もたれせず、またすぐ食べたくなる“普段着の一杯”

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■ よくある質問（FAQ）
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Q. 味は濃いですか？
A. 醤油の旨みはしっかりしていますが、あっさり系で万人向けです。

Q. 朝食に食べても大丈夫？
A. 喜多方では“朝ラー文化”があり、軽めのスープなので朝食にもおすすめです。

Q. 保存方法は？
A. 常温保存可能です。直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

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■ 商品詳細
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・内容量：麺×2、スープ×2
・賞味期限：パッケージに記載
・保存方法：常温保存（直射日光を避けて保管）
・製造者：久保田麺業
・販売者：麺旅

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■ お客様の声（追記式）
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「透明感のあるスープでゴクゴク飲める」
「麺がつるつるで子どもも食べやすい」
「旅行で食べた喜多方ラーメンを思い出しました」

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■ スタッフノート
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“普段着のラーメン”という言葉がしっくりくるのが一平の喜多方ラーメン。あっさり醤油スープとつるもち麺は飽きがこず、食べた後に胃もたれしないのが魅力です。朝でも夜でも無理なく食べられる軽やかさは、忙しい日常に寄り添ってくれる安心感があります。家族の定番に加えたくなる一杯でした。

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